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入荷nowオンラインストア青紙2号月光作青紙２号クラッド　黒打　菜切型万能包丁160㎜　焼柄　G1635 黒打 GEKKO 包丁・ナイフ焼柄 #1402 180㎜文化包丁調理器具

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商品説明

完全日本製！\r\r青紙２号をステンレスではさんだ３層の刃です。手作業で鍛造していますのでメチャメチャ切れ味がイイです！\r\r青紙などの炭素鋼をステンレスではさんだ鋼材は、通常手で鍛造しないのですが、この刃は鍛造してネバリとキレを向上しています。複雑な波線は良く叩いたことの証です（画像5）。柄には焼いた朴の木を使用しました。曲がりやゆがみが少ない完成度の高い刃で、側材もステンレスなのでメンテナンスも容易です。\r\r刃：青紙2号（芯材）ステンレス（側材）。柄：焼朴（ホオ）。刃渡り：約160mm 全長：約310mm 刃幅：約45mm 刃厚：約2.1mm 重量：148ｇ\r\r手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。\r\r即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！\rGEKKO（月光作）

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>菜切り包丁
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	千葉県
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.8点(3155件)

2026-03-20

み1012: すぱっと切れます。ナイフとかじゃこんなキレイに切れないし、買ってよかったです。

2026-01-12

バーバママ子: 食洗機にも使えるってことで、こちらを購入しましたがゴリゴリしないと切れなかった。（個人の意見です) しかも、食洗機に刃物を入れるのが不安になり結局手で洗う事に食洗機対応全然意味なかったぁ！！！

2026-03-18

ランダエタ5671: 使いやすいです。が、刃の部分のカバーがもっとしっかりしてればなぁ…。ピザの他にもチヂミを切るためによく使います。

2025-12-29

N-SHOP: シンプルでお洒落です。使い心地はまだ試していませんが楽しみです！梱包材が無くただ封筒に入っていただけだったのでその点は不安でした。

2026-03-16

トレノさん5889: ピザボードに合わせて木製のピザカッターを選びました。普通に無難にいい感じだと思います。

2026-03-30

nyamama285: 思っていたよりサイズは大きかったのですが、とてもよく切れるので満足です。

2026-03-23

モモガブ: もっと切れ味がいいと思ったのですが、私はイマイチだと感じました。カーブしているので逆に使いづらいかもです。

2026-03-28

Peko Mama: 最近は家飲みが増えピザの登場回数もUPしているのでテンションが上がるこのグッズを購入しました。カラフルなラインナップに惹かれましたが、シンプル可愛いブロンズをチョイス。普段はインテリア小物として飾っておけるし大満足です！両輪に刃が付いていますがウイリースタイルの方が切りやすい（個人の感想です）。ピザだけじゃなくてケーキやキッシュなんかにも使えました！

2026-03-09

まめこ825: 迅速丁寧な対応ありがとうございました。また購入したいです。

2026-03-26

しげ2017: 土曜日に注文して、やっと水曜日に届きました。カッターなのに、クッション材にも包まれていませんでした。危ないね。説明文には「日本製」と書いてあるのに、届いたものは「made in China」でした！

2026-02-23

wainy: 無いと不便なピザカッター、やっと買えました。！使うのが楽しみです。

2026-03-24

アサミカズヤ: 切れ味に満足してます。使った後に洗うのも簡単で洗いやすかったです。

2026-02-09

purin3062: 早速使ってみました。特に悪いところはなく、かといって感動する良さもみつからず、こんなもんかなぁ・・と言った感じで。今後ピザ食べる度に使います(^-^)

2026-03-22

なるんた: 綺麗な赤い色、吊るせる穴があることでこちらを選びました。カッターとしては文句なし、グリップも太くて握りやすい。期待したハンガーホールはいまいち。柄が端の方に行くにつれ太くなっており、穴が深すぎて一般的なフックでは途中までしか掛からず触ると落ちそう。地震大国日本でむき出しの刃が落ちるのは避けたいし、落ちれば確実にカッターも歪むでしょう。裏返して掛けると９割ほど掛かるのでとりあえずそうしてます。刃を被うケースが付属しないので引き出しにその他大勢のツールと仕舞うのは危険すぎると思って吊るせるタイプを選んだのに...

2026-01-26